わかめ

昨日は最低限のモノだけ食べて、逆流性食道炎の薬飲んで様子見してたら痛みが落ち着きました。ホント何だったんだってくらい痛かった。

さてさて、被災地三陸でやっとわかめが水揚げされ始めましたー…ってニュースを見て、両親と「おいしそうだねー、次これ通販しようか」と言っていたら、昨年岩手から赤い果実集荷のお手伝いに来ていた猫便の方からそのわかめが送られてきました。
うわあああ有り難うございます！と電話で（親が）お礼を述べたら、どうもこのわかめって今のこの時期にか食べられないモノらしいです。
こっちから送るのないねえ…もうちょいしたら野菜山菜出るからそれかな、などと親と話をしつつ、教えていただいた通りまず湯通しして食べてみました。

うわ、ナニコレめっちゃうまし。

お湯の中に入れた途端のこの緑の鮮やかさ！普段食べてるわかめより柔らかい…かと思いきや歯ごたえあるし、何より茎の触感が良いですなあ（悦）
明日はわかめのしゃぶしゃぶで頂きますよ、これは凄く楽しみ。
もしこの日記を読んでらしてる方で通販可能なら是非。食べなきゃ損。うまいです。

金はなくとも食べるモノはたんまり、どれもこれも美味しいぞ東北！