いくらなんでも（汗）

かーちゃん、ジャム用にナポレオン準備しすぎ…。

前回仕込んだ紅さやかが大ざる一つ（２キロくらい）だとして、ナポレオンはどうみても軽く５キロオーバー。てかいくら出荷できない分だとしても、一抱えもあるざるに山盛りで持って来られてもね！？
えー、大ざるに一山と半を加工しても、結局まだ半分以上残ってます。これどうしろと。種ごと煮込んでコンポートみたいにしていいですか。もう地道に種取をするの飽きたよ！（←二時間ちまちま軸と種を取り除いてたら流石に腰に来た）

ナポレオンなので、紅さやかに比べると色が黄色いです。量が量なだけに、今日はとりあえず煮込むまでやりました。明日煮詰めの作業に……を、半端にしてハンチョウを観そうです（テヘ）

今年のジャムは紅さやかとナポレオンだけになりそう。不作だった去年よりは遥かにマシだけど、それでも例年に比べたらあんまり実りが良くなかったわ。佐藤錦で作るとほんのりとした綺麗なピンクになるんだけど、ジャムに回す分がなかったので、今年は比較用の写真はナシで（苦笑）
赤い果実の加工品って大抵このナポレオンなんですが、これは実りすぎて出荷が制限されるほどなんですよねえ。酸味が強くて佐藤錦よりこっちの方が好きって方もいらっしゃいますが、やっぱり赤い果実って言ったら佐藤錦だもんなあ。